Alimentos esenciales para el culturismo o bodybuilding: ¡los infaltables para ganar masa muscular!

Construir un cuerpo grande y musculoso no sólo depende de una rutina de ejercicios exhaustiva, sino también de una excelente alimentación basada en carbohidratos y proteínas que ayudarán a construir unos músculos de ensueño. En realidad, un culturista depende mucho más de su trabajo en la cocina que en el gimnasio. Por supuesto, se debe ser cauteloso y usar las comidas sabiamente, con un correcto balance, sin atiborrarse de un solo tipo de comida. Claro que cada persona es diferente, pero existen una serie de alimentos que son básicos y se adaptan a todos los que quieran o estén sumergidos en este increíble estilo de vida.

Alimentos para adquirir masa muscular, los esenciales del bodybuilding:

• Huevos: muchas personas creen que el consumo de huevos debe ser mínimo, pero en realidad pueden incluirse de muchas maneras a una dieta, ya que son la fuente de proteínas por excelencia para los humanos, ya que su calidad sobrepasa incluso la de las carnes magras. Contiene todos los aminoácidos esenciales necesarios para un cuerpo saludable que mantiene su masa muscular.

• Avena: es muy rica en proteínas y en carbohidratos, así como fibra y grasas saludables. Los culturistas más exitosos la añaden en pequeñas porciones a sus comidas como acompañantes.

• Pechuga de pollo: esta carne blanca es baja en grasas y muy alta en proteínas. Además, aporta minerales y vitaminas. Es ideal cuando se quiere aumentar o mantener la masa muscular, además de que ayuda a reducir el cansancio de los músculos luego del entrenamiento.

• Salmón: otra gran fuente de proteína como la pechuga de pollo, pero con un plus: es rica en el ácido graso omega-3, que es vital para mantener un organismo saludable, otro punto vital para ser culturista. Reduce los niveles de colesterol adquiridos por otros alimentos y ayuda a la pérdida de peso, además de que su preparación es demasiado sencilla.

• Legumbres o granos: son ideales como fuente de proteínas en los casos que no se acostumbre el consumo de carnes de origen animal. Ayudan a mantener equilibrado el nivel de azúcar en la sangre y proporcionan gran cantidad de nutrientes y minerales como el hierro. Entre las legumbres más usadas están los garbanzos, los frijoles, alubias, soja y las lentejas.

• Arroz: es más que básico para todas las comidas de los culturistas, es fundamental. Es increíble cuando se trata de construir masa muscular, y no posee efectos dañinos por alto consumo. Es económico, versátil y fácil de preparar. Posee minerales como magnesio y componentes como la fibra, tan necesarios para el funcionamiento del organismo.

• Frutos secos: son ricos en grasas saludables y proteínas, que ayudan a cuidar los músculos y “sanarlos” luego de las sesiones de entrenamiento. Aportan energía y sensación de saciedad, por lo tanto, son un alimento por excelencia para todos los culturistas exitosos.

• Aguacate: es una fruta increíble, con altas cantidades de calorías y ácidos grasos naturales que sirven para subir de peso de una manera saludable y aumentar la masa muscular. Al igual que los frutos secos, contiene el poder de saciar el hambre, excelente para evitar consumir alimentos dañinos sólo por ansiedad.